راه های از بین بردن بوی غذا از خانه و آشپزخانه

Persia1

مدیر تالار زبان انگلیسی
مدیر تالار

۱۷ راهکار ساده و سریع از بین بردن بوی غذا در خانه و آشپزخانه​



۱۷ راهکار ساده و سریع از بین بردن بوی غذا در خانه و آشپزخانه


برای از بین بردن بوی غذا در خانه روش‌های ساده‌ای وجود دارد. حقیقت این است که باقی ماندن بوی غذا در خانه برای خیلی از افراد بسیار آزاردهنده است و قطعا زمانی که این بو با بوی سوختگی و ادویه‌های تند و سبزیجات سرخ شده مثل سیر داغ و پیاز داغ یا بوی ماهی ترکیب شود، تحمل کردن آن چندان راحت نخواهد بود. اما بوی بد غذا را چگونه در خانه و آشپزخانه از بین ببریم؟

بوی بد غذا را چگونه از بین ببریم؟​

۱۶ ترفند عالی برای از بین بردن بوی غذا در خانه

اگر بوی بد پیاز داغ یا سبزی سرخ کرده در خانه پخش شده یا در اثر سوختن غذای ظهر، بوی سوختگی در تمام خانه پخش شده، بهتر است نگران نباشید و از یکی از روش‌های زیر برای رفع بوی بد غذا در خانه استفاده کنید.

۱- درب و پنجره‌ها را باز کنید​

برای از بین بردن بوی بد خانه قبل از هر کاری باید درب و پنجره‌ها را باز کنید تا جریان هوا افزایش پیدا کند. این روش به خصوص برای خانه‌های ویلایی که می‌توانید درب خانه را رو به حیاط باز کنید، بسیار کاربردی است و به شما کمک می‌کند تا در عرض کمتر از ۱ ساعت از شر بوی بد خانه خلاص شوید.

۲- هود و هواکش‌ها را روشن کنید​

راهکار بعدی که بیشتر برای خانه‌های آپارتمانی کاربرد دارد، روشن کردن هود و هواکش (تهویه) است. در این روش بهتر است هم پنجره را باز کنید و هم هود و هواکش را روشن کنید تا بوی نامطبوع سریع‌تر از خانه خارج شود.

۳- از حوله نمناک استفاده کنید​

شاید برایتان جالب باشد اما استفاده از حوله نمناک یک راه حل ساده برای از بین بردن بوی بد سوختگی در خانه و آشپزخانه است. در این روش باید یک حوله را خیس کنید و با دستتان آن را در هوا بچرخانید تا بوی سوختگی از بین برود. برای جلوگیری از بوی بد غذا در خانه نیز می‌توانید موقع طبخ غذا یک حوله خیس را در کنار گاز آویزان کنید تا بوها را به خود جذب کند.

۴- لیمو ترش را بجوشانید​

«لیمو ترش» عطر فوق‌العاده‌ای دارد و جوشاندن آن در آب یک راهکار ساده برای از بین بردن بوی بد خانه است. در این روش باید یک عدد لیمو ترش را از وسط نصف کنید، آن را در یک قابلمه آب بریزید و روی حرارت زیاد قرار دهید. زمانی که آب شروع به جوشیدن کند، عطر لیمو در خانه پخش می‌شود و بوی بد خانه برطرف خواهد شد.

۵- مقداری سرکه بجوشانید​

جوشاندن «سرکه» روی حرارت متوسط موجب از بین رفتن بوی بد و همچنین جلوگیری از انتشار بوی غذا در خانه می‌شود. بهتر است از این روش در کنار روشن کردن هود و هواکش و باز کردن درب و پنجره‌ها استفاده کنید.

۶- چند عدد چوب دارچین را بجوشانید​

یک ترفند عالی برای از بین بردن بوی غذا در خانه این است که چند عدد چوب دارچین در قابلمه آب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. دارچین بوی بد خانه را برطرف می‌کند و به خوشبو شدن فضا نیز کمک می‌کند.

۷- پوست مرکبات را بجوشانید​

برای از بین بردن بوی بد خانه پوست مرکبات را بجوشانید

پوست مرکبات مثل لیمو و پرتقال بوی فوق‌العاده‌ای دارند. برای از بین بردن بوی پیاز در خانه و برطرف کردن بوی بد غذا می‌توانید مقداری پوست لیمو و پرتقال را در قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید. اجازه دهید پوست مرکبات برای ۱ ساعت روی حرارت بجوشد تا بوی آن کاملا در فضای خانه پخش شود.

۸- یک فنجان قهوه دم کنید​

«قهوه» بوی تندی دارد و از همین رو اگر اهل درست کردن قهوه در خانه هستید، بهتر است دست به کار شوید و یک فنجان قهوه آماده کنید. با این روش به سادگی می‌توانید از شر بوی بد غذا در خانه خلاص شوید.

۹- از جوش شیرین استفاده کنید​

برای از بین بردن بوی بد خانه از جوش شیرین استفاده کنید

«جوش شیرین» (خواص جوش شیرین) یک ماده فوق‌العاده برای از بین بردن بوی بد غذا از خانه است. در این روش باید یک ظرف را پر از جوش شیرین کنید و آن را در فضای آشپزخانه قرار دهید تا بوی بد را به خود جذب کند. بهتر است از این روش در کنار روش‌های دیگر رفع بو استفاده کنید تا اثربخشی آن بیشتر شود.

۱۰- چند تکه سیب زمینی در فضای خانه قرار دهید​

«سیب زمینی» (خواص سیب زمینی) قدرت بالایی در جذب بوها دارد. برای از بین بردن بوی بد آشپزخانه می‌توانید چند تکه سیب زمینی را در ظرف قرار دهید و روی آن مقداری نمک بپاشید. با این روش سیب زمینی بوی بد را به خود جذب می‌کند و بوی بد غذا سریع‌تر از فضای آشپزخانه از بین می‌رود.

۱۱- از ترکیب وانیل و دارچین استفاده کنید​

برای از بین بردن بوی بد سبزی و غذا از خانه می‌توانید یک قابلمه آب روی حرارت قرار دهید و مقداری عصاره وانیل و چند عدد چوب دارچین در آن بریزید. سپس اجازه دهید آب برای ۱ ساعت بجوشد و بوی دارچین و وانیل در هوا پخش شود.

۱۲- از جعفری برای رفع بوی خانه استفاده کنید​

اگر به مقداری جعفری تازه دسترسی دارید، می‌توانید برای رفع بوی غذا از خانه مقداری جعفری تازه را خرد کنید و روی حرارت تفت دهید تا بوی جعفری در فضای خانه بپیچد.

۱۳- شمع معطر روشن کنید​

جالب است بدانید که روشن کردن شمع در خانه موجب از بین رفتن بوی نامطبوع می‌شود. برای رفع بوی بد غذا در خانه می‌توانید یک یا چند عدد شمع معطر روشن کنید و ببینید که چطور بوها به راحتی از بین می‌روند.

۱۴- عود روشن کنید​

برای از بین بردن بوی بد خانه عود روشن کنید

روشن کردن یک عود خوشبو می‌تواند به راحتی فضای خانه را هم خوشبو کند و بوی بد خانه را از بین ببرد. در این روش بهتر است در و پنجره‌ها را باز کنید و سپس یک عود خوشبو روشن کنید تا بوی بد خانه برطرف شود.

۱۵- از ترکیب قند همراه با عطر استفاده کنید​

برای از بین بردن بوی بد خانه می‌توانید یک قند را در یک نعلبکی قرار دهید و کمی عطر روی آن اسپری کنید. چند ثانیه صبر کنید تا قند عطر را کاملا جذب کنید. حالا قند را آتش بزنید تا بوی عطر در خانه پخش شود.

۱۶- اسپند دود کنید​

راهکار بعدی برای از بین بردن بوی غذا در خانه و آشپزخانه دود کردن کمی اسفند (اسپند) است. اسفند بوی بد خانه را از بین می‌برد و موجب معطر شدن فضای خانه می‌شود. بهتر است در زمان دور کردن اسفند درب و پنجره‌ها را باز کنید تا دود زیادی در خانه جمع نشود.

۱۷- از بین بردن بوی ماهی در خانه​

از بین بردن بوی ماهی در خانه پس از سرخ کردن و پخت ماهی برای برخی افراد بسیار چالش‌برانگیز است. اما حقیقت این است که اگر با ترفندهای رفع بوی ماهی آشنا باشید، می‌توانید به سادگی بوی ماهی سرخ کرده را از فضای خانه و آشپزخانه برطرف کنید.

سوالات متداول درباره رفع بوی بد غذا از خانه​

بوی بد غذا را چگونه از بین ببریم؟​

برای از بین بردن بوی غذا در خانه می‌توانید از خوشبو کننده‌های غذا هم استفاده کنید. اما بهتر است ابتدا از روش‌های طبیعی استفاده کنید. مثلا درب و پنجره‌ها را باز کنید و مقداری پوست لیمو و پرتقال را در آب جوشانید یا عود و شمع برای رفع بوی بد خانه استفاده کنید.

بهترین روش جلوگیری از ایجاد بوی بد غذا در خانه چیست؟​

برای جلوگیری از ایجاد بوی بد غذا در خانه می‌توانید یک حوله خیس را در کنار گاز آویزان کنید یا از یک قابلمه سرکه در حال جوش در زمان پخت غذا استفاده کنید تا بوی غذا کمتر در خانه پخش شود.
 

Persia1

مدیر تالار زبان انگلیسی
مدیر تالار

۱۴ روش ساده از بین بردن بوی ماهی در خانه پس از سرخ کردن​



از بین بردن بوی ماهی در خانه پس از سرخ کردن


از بین بردن بوی ماهی در خانه پس از سرخ کردن و پخت ماهی برای برخی افراد بسیار چالش‌برانگیز است. اما حقیقت این است که اگر با ترفندهای رفع بوی ماهی آشنا باشید، می‌توانید به سادگی بوی ماهی سرخ کرده را از فضای خانه و آشپزخانه برطرف کنید.

چطور از شر بوی ماهی بعد از پخت آن خلاص شویم؟​

چطور از شر بوی ماهی بعد از پخت آن خلاص شویم؟

اگر ترفندهای از بین بردن بوی غذا در خانه را بلد باشید از بین بردن بوی بد ماهی از خانه بعد از پخت و سرخ کردن هم کار سختی نیست. ماهی از آن غذاهایی است که بعد از درست کردن آن، بوی تندش در تمام فضای خانه پخش می‌شود. حتی گاهی مجبور می‌شوید ترفندهای رفع بوی ماهی از یخچال را هم به کار بگیرید.
به طور کلی هر چقدر ماهی شما تازه‌تر باشد و ترفندهای مزه‌دار کردن ماهی را بلد باشید، بوی زننده کمتری خواهد داشت، اما بوی ماهی در زمان سرخ کردن آنقدر زیاد است که ممکن است همسایه‌ها هم آن را استشمام کنند. اما چطور می‌توان از شر بوی بد ماهی در خانه خلاص شد؟ در ادامه چند راهکار موثر برای رفع بوی بد ماهی از خانه را مطالعه کنید.

۱- از سرکه استفاده کنید​

از کاربردهای سرکه این است که بوها را به خود جذب می‌کند و از همین رو قرار دادن یک کاسه سرکه سفید در فضای بد بو می‌تواند درست مثل معجزه عمل کند. در این روش تنها باید یک کاسه سرکه سفید را روی پیشخوان یا میز آشپزخانه قرار دهید تا بوی ماهی از بین برود. جوشاندن سرکه و کمی آب روی حرارت نیز می‌تواند به از بین بردن بوی بد ماهی در خانه و آشپزخانه بعد از سرخ کردن ماهی کمک کند.

۲- از قهوه کمک بگیرید​

برای رفع بوی بد ماهی از قهوه کمک بگیرید

سبزی پلو با ماهی درست کرده‌اید و بوی ماهی سرخ شده خوشمزه تمام فضای خانه را پر کرده است؟ نگران نباشید؛ راهکار بعدی برای از بین بردن بوی ماهی در خانه پس از سرخ کردن آن استفاده از «قهوه» است. در این روش می‌توانید یک فنجان قهوه ترک روی گاز برای خودتان دم کنید تا بوی آن در خانه بپیچد یا این که کمی تفاله قهوه یا پودر قهوه را در فنجان بریزید و آن را در بدبوترین قسمت خانه قرار دهید. تفاله قهوه بوی ماهی را به خود جذب و به خوشبو شدن فضا کمک می‌کند.

۳- سرکه و پوست لیموترش را بجوشانید​

سرکه جذب‌کننده قوی بو است و لیموترش به معطر شدن فضا کمک می‌کند. برای از بین بردن بوی بد ماهی در خانه می‌توانید ۱ لیوان آب را با ۳ قاشق غذاخوری سرکه سفید و یک مشت پوست لیمو در قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا آب به جوش بیاید. بعد از چند دقیقه بوی لیمو در تمام خانه پخش می‌شود و بوی بد ماهی از بین خواهد رفت. در صورت تمایل می‌توانید به جای پوست لیمو از پوست پرتقال نیز استفاده کنید.

۴- از اسپری‌های خوشبو کننده هوا استفاده کنید​

شاید ساده‌ترین راهکار برای خوشبو کردن فضای خانه و رفع بوی بد ماهی استفاده از خوشبو کننده هوا باشد. در این روش بهتر است ابتدا درب و پنجره‌ها را باز کنید تا تبادل هوا افزایش پیدا کند. سپس خوشبو کننده هوا را در تمام قسمت‌های خانه اسپری کنید تا فضای خانه معطر شود.

۵- چند شمع عطری در خانه روشن کنید​

وقتی هیچ روشی برای از بردن بوی بد ماهی از خانه موثر نیست، روشن کردن شمع معطر دست ساز یا آماده روش هوشمندانه‌ای است. در این روش باید چند عدد شمع معطر در قسمت‌های مختلف خانه روشن کنید. شمع عطری به کاهش بوی بد و همچنین خوشبو شدن فضای خانه و محل کار کمک می‌کند.

۶- بعد از پخت ماهی همه ظروف را بشویید​

بهتر است بدانید تا زمانی که ظروف پخت ماهی و ظروف آغشته به ماهی در سینک هستند، هر کاری کنید باز هم بوی ضخم ماهی از بین نمی‌رود. برای از بین بردن بوی زهم ماهی باید همه حتما همه ظروف تمیز کردن و پخت و پز ماهی را با مایع ظرفشویی بشویید و سپس سینک را هم به طور کامل با مایع ظرفشویی و وایتکس یا ترکیب سرکه و جوش شیرین تمیز کنید. مطمئن باشید با این روش بوی ماهی در خانه سریع‌تر از بین می‌رود.

۷- درب و پنجره‌ها را باز کنید​

برای این که بوی ماهی راحت‌تر از خانه بیرون بروید، باید درب و پنجره‌ها را باز کنید و هود و تهویه را روشن کنید. هر چقدر تبادل هوا در خانه بیشتر باشد و هوای تازه بیشتری در خانه جریان پیدا کند، بوی بد ماهی سریع‌تر از بین می‌رود.

۸- از یک حوله خیس استفاده کنید​

اگر به تازگی ماهی درست کرده‌اید و بوی ماهی بیش از اندازه در آشپزخانه پخش شده، می‌توانید یک حوله را خیس کنید و آن را در فضای آشپزخانه بچرخانید تا بوها را به خود جذب کند. برای جلوگیری از بد بو شدن فضا در زمان سرخ کردن ماهی نیز می‌توانید یک عدد حوله خیس را در کنار گاز آویزان کنید تا بوی غذا و سرخ کردنی را به خود جذب کند.

۹- مقداری چوب دارچین، زنجبیل و میخک را بجوشانید​

برای رفع بوی بد ماهی مقداری چوب دارچین، زنجبیل و میخک را بجوشانید

یک روش دیگر برای از بین بردن بوی بد ماهی در خانه جوشاندن ادویه‌های معطر در مقداری آب است. در این روش باید یک قابلمه آب روی حرارت قرار دهید و چند عدد چوب دارچین، مقداری زنجبیل تازه یا خشک و یک عدد میخک به آن اضافه کنید. حدود نیم ساعت صبر کنید تا بوی ماهی از بین برود.

۱۰- کمی اسفند دود کنید​

دود کردن اسپند روشی است که اکثر قدیمی‌ها برای از بین بردن بوی بد ماهی در خانه استفاده می‌کردند. این روش برای رفع بوی نامطبوع سایر غذاها در خانه و آشپزخانه هم موثر است. در این روش کافی است مقداری اسفند دود کنید تا بوی ماهی برطرف شود. به خاطر داشته باشید که در این روش بهتر است درب و پنجره‌ها را باز کنید تا دود اسفند راحت‌تر خارج شود و هوای تازه جریان پیدا کند.

۱۱- از اسانس وانیل و اکالیپتوس استفاده کنید​

راهکار بعدی برای از بین بردن بوی ماهی در خانه پس از سرخ کردن آن، استفاده از مقداری اسانس وانیل یا اکالیپتوس است. در این روش باید یک دستمال را به کمی اسانس آغشته کنید و سپس آن را روی میز یا کانتر آشپزخانه قرار دهید. پخش این بوهای معطر در فضا خانه را خوشبو می‌کند و بوی نامطبوع سرخ کردنی و پختنی را از بین می‌برد.

۱۲- زباله‌های ماهی را از خانه خارج کنید​

باقی ماندن ذرات ماهی و استخوان‌های آن در سطل زباله می‌تواند فضای خانه را بد بو کند. بعد از مصرف ماهی بهتر است در اولین فرصت زباله‌های مربوط به ماهی را از خانه دور کنید تا بوی بد ماهی هر چه سریع‌تر از خانه و آشپزخانه برطرف شود.

۱۳- از جوش شیرین کمک بگیرید​

برای رفع بوی بد ماهی از جوش شیرین کمک بگیرید

«جوش شیرین» (خواص و مضرات جوش شیرین) یکی دیگر از موادی است که بوی بد را به خود جذب می‌کند. برای رفع بوی بد ماهی در فضا می‌توانید یک ظرف جوش شیرین در محیط آشپزخانه قرار دهید. برای رفع بوی بد ماهی از فر و ظروف پخت و پز ماهی نیز می‌توانید از جوش شیرین استفاده کنید و ظرف و فر را با آن تمیز کنید.

۱۴- شیرینی بپزید​

اگر هوس شیرینی کرده‌اید و به دنبال راهی برای از بین بردن بوی ماهی هستید، بهتر است هر چه سریع‌تر دست به کار شوید و یک شیرینی یا کیک خانگی درست کنید. این کار موجب می‌شود تا بوی خوش شیرینی در فضای خانه بپیچد و بوی بد ماهی به راحتی از بین برود.

سوالات متداول درباره رفع بوی ماهی بعد از سرخ کردن در خانه​

برای از بین بردن بوی بد ماهی هنگام پختن چه کار کنیم؟​

برای جلوگیری از بد بو شدن خانه در زمان سرخ کردن ماهی باید قبل از پخت ماهی درب و پنجره‌ها را باز کنید و هود را با بیشترین درجه روشن کنید و حتما ماهی را به خوبی بشویید و با ادویه مخصوص ماهی و ترفندهای حرفه‌ای مزه‌دار کنید.

روش از بین بردن بوی زخم ماهی با سرکه چگونه است؟​

برای از بین بردن بوی ضخم و بد ماهی با سرکه از فضای خانه باید یک ظرف سرکه سفید را در آشپزخانه قرار دهید یا آن را با آب ترکیب کنید و روی حرارت بجوشانید تا بوهای نامطبوع را به خود جذب کند.
 

Similar threads

بالا